Варенье из ежевики с апельсинами
• 800 г ежевики
• 2 апельсина
• 600 г сахара
• 20 г пектина или другого желирующего вещества
Промойте и переберите ежевику. Апельсины очистите от кожуры, разберите на дольки, выньте ножом косточки и измельчите блендером. Цедру апельсинов нарежьте мелкими кубиками. Смешайте подготовленные продукты, засыпьте сахаром и дайте настояться. Положите смесь в емкость хлебопечки и включите программу «Варенье». За несколько минут до конца приготовления добавьте желирующее вещество. Готовое варенье разложите по банкам и герметично закупорьте.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ