Кукурузный хлеб с тыквой

• 150 мл воды

• 100 мл молока

• 350 г пшеничной муки

• 150 г кукурузной муки

• 1 ст. ложка растительного масла (можно кукурузного)

• 1 ч. ложка соли

• 2 ч. ложки сахара

• 100 г мякоти тыквы

• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей

Кусок очищенной от кожуры тыквы предварительно мелко нарежьте или натрите на крупной терке. Смешайте подогретые воду и молоко, растворите в этой смеси сахар и соль. Вылейте полученную смесь в ведерко хлебопечки. Затем аккуратно добавьте все оставшиеся ингредиенты. Очищенными тыквенными семечками украсьте хлеб. Используйте при выпечке основной режим, средняя корочка.

_{Луковый хлеб на сухом квасе}