Блины гречневые

• 500 г пшеничной муки

• 150 мл минеральной воды

• 100 мл кефира

• 300 г гречневой муки

• 2 яйца

• 2 ч. ложки сахара

• 1 ч. ложка соды

• 1 ч. ложка соли

Минеральную воду, чуть взбитые яйца и кефир влейте в емкость хлебопечки. Добавьте муку двух видов, соду, сахар, соль. Выберите режим «Тесто» и начните замешивание. Дайте тесту постоять 1 час в тепле и выпекайте блины на раскаленной сковороде в растительном масле, осторожно переворачивая, чтобы не порвать.