Ржаной хлеб с тмином и семечками

• 210 мл воды

• 1 ст. ложка растительного масла (лучше оливкового)

• 150 г ржаной муки

• 200 г пшеничной муки

• 1 ст. ложка сухого молока

• 1 ч. ложка соли

• 2 ч. ложки очищенных от скорлупок семечек

• 1 ч. ложка семян тмина

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

Семечки немного поджарьте на сковороде без добавления масла. Все компоненты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в том порядке, как они перечислены выше. Готовьте на базисной программе. Корочку можно выбрать среднюю.

_{Ржаной хлеб на кефире с луком}