Кекс традиционный

• 180 г пшеничной муки

• 2 ст. ложки сахара

• 1 яйцо

• 1 ст. ложка какао

• по щепотке соли и соды

• 100 г изюма

• 1 ч. ложка лимонного ликера

• 0,5 ч. ложки сливочного масла

• 1 ч. ложка сахарной пудры

Яйцо взбивайте около 3 минут, постепенно добавляйте сахар, не прекращая взбивать. Добавьте ликер, перемешайте и вылейте массу в форму хлебопечки. Добавьте остальные ингредиенты, кроме масла и сахарной пудры. Готовьте в режиме «Кекс». Готовый кекс смажьте размягченным сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой.