Рогалики по-домашнему

• 200 мл теплого молока

• 2 ст. ложки сахара

• щепотка соли

• 2 ст. ложки оливкового масла

• 450 г муки

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

• 200 г повидла

• 1 яйцо

Все компоненты, кроме повидла и яйца, поместите в ведерко хлебопечки в том порядке, в котором они перечислены выше. Если в инструкции к вашей модели хлебопечки указан другой порядок, следуйте ему. Замесите тесто в режиме «Дрожжевое тесто». Готовое тесто раскатайте скалкой в тонкий пласт и нарежьте на треугольники. На каждый треугольник положите немного повидла, скатайте рулеты от широкого конца к узкому. Смажьте изделия яйцом и выпекайте в духовке при 180 °C 30 минут.