Хлеб ржано-пшеничный «Малиновый»

• 200 г ржаной муки

• 200 г пшеничной муки

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

• 220 мл теплого компота или морса из малины

• 1 ст. ложка квасного сусла

• 0,5 ст. ложки растительного масла (лучше оливкового)

• 1 ч. ложка лимонного сока

• несколько ягод из малинового варенья

• 100 г изюма

Сусло смешайте с компотом, добавьте сок лимона. Поместите это в ведерко хлебопечки. Затем добавьте остальные ингредиенты, кроме малинового варенья, в том порядке, в котором они перечислены выше. Для выпечки используйте режим «Ржаной хлеб». Готовый хлеб по желанию можно украсить сверху ягодами из малинового варенья.