Салат из белокочанной капусты с яблоками и кресс-салатом

Салат из белокочанной капусты с яблоками и кресс-салатом

Капусту мелко нашинковать; яблоки очистить от семян и тоже пошинковать. Капусту и яблоки смешать, добавить кресс-салат, опять перемешать и полить заправкой по-варшавски (см. «Соусы, заправки»).

400 г белокочанной капусты, 6 яблок, кресс-салат; заправка по-варшавски.