Читайте также
Торт с ванильной помадкой
ИнгредиентыДля теста: 6 яиц, 200 г сахара, 2,5 стакана муки, 300 г сметаны, ванилин на кончике ножа, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей.Для помадки: 100 мл молока, 200 г сахара, ванилин на кончике ножа.Для украшения: 50 г
Орехово-миндальный торт
? Измельченные ядра грецких орехов – 2 стакана? Яйца – 16 шт.? Сахар – 2 стакана? Мука – 1 стакан? Сливки – 1 стакан
Для крема
? Измельченный обжаренный миндаль – 0,5 стакана? Измельченные ядра грецких орехов – 0,5 стакана? Желтки – 4 шт.? Белок –
Миндальный торт
Для теста
? Мука – 2,5 стакана? Манная крупа – 0,5 стакана? Сливочное масло – 200 г? Топленое масло – 2 ст. л.? Сахар – 3 ст. л.? Ванильный сахар – 1 пакетик? Соль – на кончике ножа
Для крема
? Молотый миндаль – 1 стакан? Яйца – 4 шт.? Сливочное
Миндальный торт по-стамбульски
ИнгредиентыДля теста: 250 г пшеничной муки, 400 г топленого масла, 10 яиц, 400 г сахара, 10 г тертой лимонной цедры, 5 г корицы, 50 г кукурузного крахмала, 20 мл оливкового масла.Для начинки: 500 г измельченных ядер сладкого миндаля, 50 г рубленых
Торт миндальный «Дрезденский»
Масло растереть, добавить, растирая, яйца, сахар, молотый миндаль. Когда тесто станет однородным, ввести взбитые белки. Затем выложить его в смазанную маслом и посыпанную мукой плоскую форму и подрумянить в духовке.200 г масла, 9 яиц, 1 стакан
Торт песочный с лимонной помадкой
Масло растереть, добавить, продолжая растирать, желтки, стертые с сахаром, лимонный сок и цедру, крахмал, ввести взбитые белки. Выложить массу в смазанную маслом и посыпанную крошками форму и подрумянить в духовке. Когда остынет, покрыть
Торт « Миндальный восторг»
Взбейте яйца миксером до образования пены, затем, продолжая взбивать, добавьте туда сахар, взбейте с сахаром. Промытый и просушенный миндаль проверните через мясорубку, а затем измельчите в кофемолке, смешайте со взбитыми яйцами и сахаром,
106. БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ПОМАДКОЙ
Мука 1 стаканМасло сливочное ? стаканаСахар-песок ? стаканаВаренье 1 ? стаканаКартофельная мука 1 столовая ложкаЯйца 6 штукВанильный сахар ? порошкаПомадка (см. главу V)Сливочное масло растирают добела, потом добавляют в него сахар и ванильный
Миндальный торт
Взять 15 яиц и отделить желтки, затем 400 г мелко истолченного сахару стереть с желтками, прибавить 400 г мягко истолченного миндалю и вымешать. Оставшиеся белки взбить в густую пену, смешать с желтками, половину чайной чашки картофельной муки смешать с
Торт миндальный
Вам понадобится: Миндаль?—?500 г, кунжут?— 500 г, мед по вкусу, кардамон по вкусу, кунжутное масло по вкусу.Приготовление: Кунжут и миндаль перемелите в блендере, добавьте масло и мед. Тщательно перемешайте. Кунжут перемелите в кофемолке в порошок. Добавьте к
Творожно-миндальный торт
Для основы: 2 яйца, 125 г сливочного масла, 100 г сахара, щепотка соли, цедра 0,5 лимона, 1 чайная ложка разрыхлителя, 120 г муки, 1 готовый корж из песочного теста.Для начинки: 1 банка мандаринов (350 г), по 500 г творога и сливок, 2 яйца, 16 г желатина, 125 г сахара, по
МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ
250 г муки, 1 ст. ложка сахара, 125 г сливочного масла, 1/2 стакана воды, соль Для крема: 100 г миндаля, 6 ст. ложек сахара, 2 яйца, 4 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки апельсинового сока Приготовьте крем. Смешайте молотый миндаль, сахар, сырые яйца, сливочное масло.
Торт «Миндальный»
ИнгредиентыДля теста400 г сливочного масла, 16 яиц, 400 г сахара, 1 ст. л. тертой лимонной цедры, 70 г крахмала, 150 г пшеничной муки, 2 ст. л. оливкового маслаДля миндальной начинки500 г измельченного сладкого миндаля, 2 ст. л. измельченного горького миндаля, 7
Торт со сливочной помадкой
ИнгредиентыДля теста6 яиц, 200 г сахара, 2,5 ст. муки, 300 г сметаны, ванилин на кончике ножа, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. панировочных сухарейДля помадки100 мл сливок, 200 г сахара, ванилин на кончике ножаДля украшения50 г сахарной пудры, 50 г
ТОРТ «МИНДАЛЬНЫЙ»
Требуется: 500–600 г готового кекса, 1,5 ст. л. порошка какао, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 50 г сливочного масла, 1 стакан молока, ванильный сахар, 1 ч. л. растворимого кофе, 1 ст. л. коньяка, 50 г миндаля.Способ приготовления. Готовый кекс разрежьте на 4 пласта, при
895. ТОРТ МИНДАЛЬНЫЙ
300 г сладкого миндаля, 300 г сахара, 300 г масла, 120 г муки, 10 яиц.Масло хорошо растереть. Отдельно тщательно растереть желтки с сахаром. Когда в них исчезнут крупинки сахара, добавить масло и еще немного растереть. Затем добавить молотый миндаль, смешанный с