Читайте также
Суп из курицы и вермишели
КомпонентыМясо куриное – 500 г Вода – 1, 5 л Вермишель – 50 г Картофель – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Рубленая зелень петрушки и укропа – по 1 столовой ложке Лист лавровый – 1 шт. Перец душистый – 5–6 горошин Соль – по вкусуСпособ
Запеканка из вермишели
КомпонентыВермишель – 250 г Яйца – 2 шт. Масло сливочное – 3–4 столовые ложки Сыр тертый – 50 г Соль и черный молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияОтварить вермишель в воде до готовности, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.На смазанный
Запеканка из домашней лапши
Ингредиенты: 250 г домашней лапши (вареной), 5 яиц, 50 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, 1 пучок петрушки и укропа, перец, соль.Способ приготовления: Лапшу смешать со сливочным маслом, взбитыми яйцами, солью и перцем.Выложить в смазанную
Оладьи из вермишели (лапши)
3 яйца, 50 г тертого сыра, 1/2 ч. ложки тмина, 2 стакана сваренных макаронных изделий, 1 кусочек сала (около 50 г), свежая зелень (лук-резанец, петрушка), соль.
Яйца сырые, тертый сыр и зелень перемешайте, добавьте вермишель. Сало нарежьте
Паштетики картофельные с начинкой из сушеных белых грибов
Грибы отварить, порубить, отвар процедить. Отделить 2 ст. ложки грибов для соуса. Луковицу пошинковать, подрумянить в масле, смешать с грибами. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, отцедить, протереть.
Паштетики с сыром
Дрожжи растворить в теплом молоке, всыпать муку, размешать и дать подняться. Затем вбить по одному яйца, добавить масло, муку, тертый сыр и месить до тех пор, пока тесто не начнет отставать от рук; дать вторично подняться. Цилиндрические формочки смазать
Котлетки из вермишели (домашней лапши) с сыром
Вермишель отварить в подсоленной воде, отцедить, заправить маслом, добавить постепенно, не переставая мешать, яйца, тертый сыр, немного муки. Сделать котлетки, обвалять их в муке или, обмакнув в яйцо, обвалять в крошках и
Шарики из вермишели (домашней лапши) с сыром жареные
Вермишель отварить в подсоленной воде, отцедить. Масло растереть с яйцами и тертым сыром, смешать с вермишелью и мукой. Затем скатать шарики, обмакнуть их в яйцо, обвалять в крошках и обжарить в закипевшем масле.200 г
Паштетики из макарон с сыром
Готовить, как «Паштетики из вермишели с сыром».200 г макарон, 50 г сыра, 4–5 яиц, мука, сливочное масло,
Тесто для домашней лапши
Ингредиенты500 г пшеничной муки высшего сорта, 3 яйца, 1 чайная ложка соли.Способ приготовленияВ форму хлебопечки влить 150 мл воды, добавить яйца, всыпать муку. Сделать в муке углубление, добавить соль. Выбрать программу «Тесто» и нажать кнопку
Запеканка из домашней лапши
Срезать с костей, на которых варился бульон, остатки мяса (его потребуется очень немного). Пропустить обрезки вареного мяса через мясорубку или мелко нарубить и слегка поджарить. Отдельно спассеровать три тонко нарезанные луковицы. Половину
Запеканка из вермишели с творогом
Ингредиенты100 г вермишели,1 яйцо,1 ст. л. сливочного масла,100 г творога,1 ст. л. сахара,100 мл молока,соль.ПриготовлениеМакароны положить в мультиварку, налить воды из расчета 1:3 (300 мл), посолить, добавить столовую ложку растительного масла и
Яичные паштетики
Взять несколько облупленных и в густую сваренных яиц, избить их с таким же количеством яблок, с которых очистить кожицу и вынуть семена, и с 400 г говяжьего почечного сала, так мягко, чтобы все это имело вид теста; все это смешать с мякишем в молоке
Запеканка из вермишели
80 г вермишели, 150 мл воды, соль, 20 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 25 г сахара, лимонная корка или ванильный сахар, 5 г панировочных сухарей.Вермишель отварить в соленой воде и остудить. Масло или маргарин взбить вместе с сахаром, желтком и
Запеканка из домашней лапши с кинзой
Ингредиенты:250 г домашней лапши, 5 яиц, 50 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, 1 пучок кинзы, перец, соль.Способ приготовления:Лапшу сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, добавить сливочное масло, перемешать со
ЗАПЕКАНКА ИЗ ВЕРМИШЕЛИ С ТВОРОГОМ
Продукты: на 100 г: вермишель 30 г, творог 30 г, молоко 50 г, яйцо 1/4 штуки, сахар 15 г, масло сливочное 10 г.Вермишель отварить в 400 г воды почти до готовности, откинуть на сито и переложить в тазик. В вермишель, остывшую до температуры парного