Торт «Морковный»
Тесто: 2 яйца, 1 ½ стакана сахара, ½ ч. ложки гашеной соды, 1 стакан тертой моркови,250 г растопленного маргарина, 1 ½ стакана муки.
Крем: 1 стакан сметаны, ½ стакана сахара.
Замесить тесто, разделить на 4 части, раскатать в коржи и выпечь их. Готовые коржи промазывают кремом. Приготовление крема. Взбивают сметану с сахаром до однородной массы.