Картофель, запеченный с редькой

3 редьки, 6 клубней картофеля, 4 ст. ложки растительного масла, соль.

Очищенный картофель нарезать кружочками, уложить на сухой противень или форму и запечь в духовке (20–25 мин). Запеченный картофель полить растительным маслом и подать с натертой редькой.