Творог с редькой и фисташками

100 г творога, 1 редька, 1 ст. л. измельченных ядер фисташек, 50 г сметаны, ½ чайной ложки сахара, соль.

Редьку вымыть, очистить, натереть на крупной терке и посыпать сахаром. Творог протереть через сито, посолить, смешать с редькой и фисташками, выложить на блюдо, полить сметаной и подать к столу.