«АМБРОЗИЯ»
Компоненты:
мёд — 25 гр.
клюква — 25 гр.
вода — 1 литр
полынь сушеная — 5 гр.
Полынь отварить в 1 стакане воды, охладить, отвар процедить, растворить в нем мёд, добавить сок клюквы и остальную воду, перемешать, оставить на 2 ч. Подавать в холодном виде.
Ананасы под сметанным соусом с персиками, апельсинами, клубникой, черешней и корицей «Амброзия» Ингредиенты2 ананаса, 6 персиков, 1 апельсин, 100 г клубники, 100 г черешни.Для сметанного соуса: 100 г сметаны, 2 столовые ложки сахарной пудры, 1 столовая ложка тертой апельсинной
Кукурузный крупеник с творогом, молоком, изюмом, лимонной цедрой и грецкими орехами «Амброзия» ?600 г творога?100 г кукурузной крупы?3–4 ст. ложки изюма?3–4 ст. ложки толченых грецких орехов?4 яйца?3–4 ст. ложки муки?100 мл молока?2–3 ст. ложки сахара?цедра 1 лимона?сливочное
Салат «Амброзия» 2 чашки диетического творога, 1 ст. ложка сливок, абрикосовый или персиковый компот, 3 ст. ложки сиропа из компота, 2 яйца, 4 ст. ложки сахара, варенье, тертый шоколад, орехи.Вынуть фрукты из сиропа. Размешать в миксере одновременно: творог, сливки, сироп из
«Амброзия» (из орехов и сушеных фруктов) Орехи смолоть, насыпать горкой посередине блюда, обложить в виде гирлянды финиками, синим изюмом, виноградом, черносливом. Подать со сметаной, простоквашей или творогом со сливками.Очищенные орехи, финики, синий изюм, виноград,
Творожно-луковая начинка «Амброзия» Ингредиенты 400–500 г творога, 2–3 луковицы, 1 пучок петрушки, растительное масло, перец, соль.Способ приготовления Лук нарежьте соломкой и обжарьте. В конце жарки добавьте мелко нарезанную петрушку и обжаривайте еще 5–6 минут.Добавьте