«МУЖСКОЙ ИДЕАЛ»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

«МУЖСКОЙ ИДЕАЛ»

Компоненты:

ТЕСТО:

мёд — 2 столовые ложки

мука — 2 стакана

яйца — 2 шт.

сахар — 2 стакана

грецкие орехи — 1.5 стакана

коньяк — 2 столовые ложки

сода — 1 чайная ложка

КРЕМ:

масло сливочное — 150 гр.

молоко сгущенное — 1 банка

грецкие орехи — ? стакана

Пару яиц растереть с двумя стаканами сахара. Грецкие орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и яйцами. Влить в эту массу чайную ложку соды, гашеную в уксусе. Добавить пару ложек коньяка и мёда. Всыпать муку. Все перемешать до получения пластичной массы. Разделить полученное тесто на три части и испечь коржи.

Крем: банку сгущенного молока взбить со 150 граммами сливочного масла. Добавить ? стакана молотых грецких орехов.