КВАС, МЁД, СБИТНИ, КОКТЕЙЛИ, НАПИТКИ
КВАС, МЁД, СБИТНИ, КОКТЕЙЛИ, НАПИТКИ
Медовый квас. Квас «Петровский». Кислушка. Кислушка по-башкирски. Кумыс с мёдом. Мёд вишневый. Мёд домашний. Мёд киевский. Мёд клюквеный. Мёд крепкий простой. Мёд легкий. Мёд межгорский. Мёд пряный. Мёд рябиновый. Мёд старосветский. Мёд черемуховый. Медовуха. Сбитень. Сбитень-жженка. Сбитень «Великий Новгород». Горячий сбитень. Малиновый сбитень. Московский сбитень. Медово-дрожжевое молоко. Клюквенный морс. Грог с мёдом. Бальзам «Коляды». Бальзам «Набокский». Вермут «Белый». Вермут «Красный». Медово-рябиновое вино. Пиво из можжевельника. Наливка из можжевельника. Калиновый физ. (английский игристый напиток) Калиновый флип. (североамериканский освежающий напиток) «Высокий полет». «Нежность». Коктейль кисло-молочный. Коктейль медово-апельсиновый. «Медовый». Коктейль медовый «Гоголь-моголь». Коктейль молочно-медовый с лимоном. Коктейль со сливками и мёдом. (Венгерская кухня) «Цитрусовый». «Амброзия». Напиток дрожжевой. Напиток «Елочка». Напиток «Золотой закат». Напиток из мёда, моркови и лимона.(Польская кухня) Напитка «Изюминка». Напиток медовый из черной смородины. Напиток «Полночь». Кофе «Ориент». Молочный чай по-шотландски. Пасечный чай по-грузински. Чай-пунш по-китайски. Чай фруктовый.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Сбитни
Сбитни Хмельной напиток с гвоздикой, мятой и корицей «Сбитень-аромат»На 1 л воды: ? 100 г меда? 1/2 ч. ложки хмеля? 1 бутон гвоздики? 1/2 ч. ложки мяты? 1 ст. ложка с верхом сахара? корица – на кончике ножаВскипятите воду, растворите в ней сахар, добавьте хмель, гвоздику, мяту, корицу
Коктейли и напитки
Коктейли и напитки Какао с мороженым Ингредиенты: 1 ст. ложка какао-порошка; 1? стакана молока; ? стакана сахара; 250 г мороженого; 2 ст. ложки шоколада тертого. Приготовление: Молоко разведите 3 столовыми ложками воды, доведите до кипения, растворите
Сбитни
Сбитни Как-то в морозный зимний день, изрядно продрогнув, мы зашли в одно из московских кафе и попросили официанта принести сбитню. Наверное, он меньше бы удивился, спроси мы у него кашу из топора. Правда, другой реакции ожидать было трудно, так как сбитнем в Москве уже
Раздел 12 Коктейли и другие смешанные спиртные напитки
Раздел 12 Коктейли и другие смешанные спиртные напитки Эти напитки приобрели довольно широкую популярность. Готовят их смешиванием крепких спиртных напитков с винами, фруктово-ягодными соками и сиропами, чаем, кофе, минеральной водой, мороженым, сливками и др. продуктами.
Коктейли
Коктейли Это смешанные напитки, в состав которых, как правило, входят такие компоненты, как водка, коньяк, ром, джин, настойки, ликеры, вина, соки, пряности, сахарный сироп, а также фрукты и ягоды. Коктейли могут быть алкогольными и безалкогольными, пьют их обычно через
Сбитни
Сбитни СбитеньСостав: мед – 1 кг, хмель – 40 г, корица, гвоздика, кардамон, мята, лавровый лист по вкусу, вода – 3 л, жидкие дрожжи – 0,5 стакана.В кипятке растворить мед, тщательно перемешать до полного растворения и поставить на 24 часа отстаиваться. Затем поставить на огонь и
СБИТНИ
СБИТНИ «СБИТЕНЬ — 1» Компоненты:ВАРИАНТ 1:мёд — 150 гр.сахар — 150 гр.лист лавра — 2 шт.гвоздика — 5 гр.корица — 5 гр.имбирь — 5 гр.кардамон — 5 гр.ВАРИАНТ 2:мёд — 100 гр.сахар — 50 гр.корица — 0.3 гр.гвоздика — 0.2 гр.мята — 0.2 гр.хмель — 3 гр.Для приготовления сбитня в кипящей воде
Сбитни
Сбитни Сбитни когда-то пользовались большой популярностью. Они получили распространение в России в XVII-XVIII веках. Затем их забыли, рецепты в основном были утрачены. Однако некоторые из них удалось восстановить, и вы можете попробовать эти старинные напитки. Сбитни
Коктейли
Коктейли Коктейль - широко распространенный смешанный напиток. В его состав входят фруктовые соки и сиропы, молочные изделия, фрукты и ароматизирующие вещества. Благодаря смешению различных компонентов коктейль искрится разными цветами, напоминая петушиный хвост.
Кисели, десерты, коктейли и напитки
Кисели, десерты, коктейли и напитки Какой же обед без сладкого, без десерта?!В будние дни проще всего приготовить фруктовый кисель или мусс, стараясь при этом не варить фрукты и ягоды (если вы готовите из свежих ягод и фруктов), чтобы в них сохранились витамины. Можно
Раздел III Напитки, коктейли
Раздел III Напитки, коктейли Из молока можно приготовить много различных напитков и коктейлей, которые будут иметь изумительный вкус. Есть и такие, кто просто не любит пить простое цельное молоко. Это не проблема. Добавьте в него любимый сок, сахар, смешайте – вот и
Раздел VII Напитки, компоты, коктейли
Раздел VII Напитки, компоты, коктейли «Желание»Требуется: 2 апельсина, 1 лимон, 1 большая морковь, 1 cт. персикового сока.Способ приготовления. Выжмите сок из апельсинов, натрите морковь на мелкой терке и добавьте ее в апельсиновый сок.Выжмите сок из половинки лимона, смешайте
НАПИТКИ И КОКТЕЙЛИ
НАПИТКИ И КОКТЕЙЛИ КофеКакао с молокомШоколад с молокомКисель фруктовыйЧайМолочный крюшонКоктейлиКрюшоныСладкая омелаГлинтвейнПуншГрогПиво ПИВО – самый распространенный в мире слабоолкагольный напиток. Его готовят из солода, хмеля и воды. История пивоварения
Медовухи и сбитни
Медовухи и сбитни Березовый сок с черным хлебом и дрожжами «Медовуха весенняя» ? 3 л березового сока ? 500 г меда ? 1 кусочек черного хлеба ? 20 г дрожжей Положите мед в эмалированную емкость, залейте березовым соком и подержите на слабом огне не менее 1 часа. Затем
Коктейли
Коктейли Коктейли — смешанные фруктово-ягодные, овощные, молочные напитки. Все коктейли систематизируются по способу приготовления, назначению и основному компоненту. В мире насчитывается около 3 тысяч стандартных коктейлей.Слово «коктейль» переводится с английского
Напитки и коктейли
Напитки и коктейли Холодные безалкогольные напитки приготавливают из фруктовых и ягодных соков, молока, сиропов, джемов и меда. Они служат прекрасным дополнением к подаваемым блюдам. Соотношение ингредиентов в этих напитках может быть произвольным, и это дает