Читайте также
Пахлава, баклава, коврижки, пряники
Ромбики из дрожжевого теста с медом, грецкими орехами, кардамоном и топленым маслом по-армянски «Сдобная пахлава»
ИнгредиентыДля теста:750 г муки, 35 г дрожжей, 170–180 г топленого масла, 2 яйца, 200 мл воды, 2 желтка (для смазывания теста),
ПРЯНИКИ, КОВРИЖКИ, КЕКСЫ, ПИРОГИ, НАЧИНКИ
Пряники на меду. Пряничное тесто — сырцовое. Пряничное тесто — заварное. Пряники пчеловодные. Пряники охотничьи. Пряники домашние. Лимонные пряники. Коврижки медовые. Коржики сахарные. Пряник. Пряник «Медовик». «Медовик».
«КОВРИЖКИ МЕДОВЫЕ»
Компоненты:мёд — 1 кг.мука ржаная — 1 кг.мука пшеничная — 1 кг.Дать тесту хорошо подняться (на противне). Пряники
«ПРЯНИКИ МЕДОВЫЕ»
Компоненты:мёд — 50 гр.молоко кислое — 500 гр.сахар — ? стаканаяйца (желтки) — 2 шт.масло растительное — 100 гр.сода — 2 чайные ложкиГЛАЗУРЬ БЕЛКОВАЯ:яйца (белки) — 2 шт.сахар — 200 гр.Все компоненты смешать, и ложкой накладывать на противень. И печь на среднем
«ПРЯНИКИ МЕДОВЫЕ (КОВРИЖКИ)»
Компоненты:мёд — 200 гр.сахар — 200 гр.маргарин или масло растит. — 100 гр.мука — 500 гр.сода — 1 чайная ложкасмесь пряностей — 2 чайные ложкисахарная пудра — 200 гр.Для приготовления пряников употребляют пряности в пропорции: 60 гр. корицы, 60 гр.
«МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ»
Компоненты:мёд — ? стаканамука пшеничная — 500 гр.маргарин сливочный — 80 гр.яйцо — 1 шт.пряности измельченные — ? чайной ложкисода (погашена) — ? чайной ложкивода — ? стаканаПряности по выбору — корица, гвоздика, кориандр, мускатный орех, душистый перец.В
МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ
200 г меда, 1 ст. ложка сахара, 1 яйцо, тертая лимонная цедра, ванилин, 1 ст. ложка рома, 6 ст. ложек молока, 200 г муки, 2 чайные ложки пекарского порошка. Сливочное масло для смазывания формы, панировочные сухари. Для украшения шоколадная глазурь (см. глазури).Мед
МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ
Медовые пряники готовят заварным способом, благодаря чему они длительное время остаются свежими и ароматизированными.Приготовить пряничное тесто заварным способом, затем раскатать из него жгуты и разрезать их на маленькие кусочки. Из кусочков
Пахлава, баклава, коврижки, пряники
Ромбики из дрожжевого теста с медом, грецкими орехами, кардамоном и топленым маслом по-армянски «Сдобная пахлава»Для теста: ? 750 г муки? 35 г дрожжей? 170–180 г топленого масла? 2 яйца? 200 мл воды? 2 желтка – для смазывания теста? растительное
Пряники, коврижки, печенье
ПРЯНИКИ ПО-ШВАБСКИ1 кг пшеничной муки, 500 г меда, 100 г сахара, 2 столовые ложки какао, 1 яйцо, 1 столовая ложка рома, 2 чайные ложки соды, сок 1 лимона, 1 чайная ложка молотой корицы, по щепотке гвоздики и кардамона.Мед и сахар растопить, слегка
Медовые коврижки
Ингридиенты:– Пшеничная мука – 400 г– Мед – 400 г– Яичные белки – 8 шт.– Молотые гвоздика, корица, кардамон и имбирьСпособ приготовления:1. Мед взбить, смешать с яичными белками и еще раз хорошо взбить.2. В яично-медовую массу всыпать небольшими порциями
Пряники медовые
2,5 стакана муки, 160 г меда, 2 ст. ложки масла, 8 ст. ложек сахара, 2 желтка, 0,5 ч. ложки соли, корица, гвоздика по вкусу.Мед слегка разогреть, положить в него сахар, желтки, масло, толченую гвоздику, корицу, соль. Все хорошо взбить, пока масса не станет однородной,
Медовые пряники
Для теста: 2 яйца, 150 г сахара, 80 г меда, 150 г маргарина, 1 ч. л. корицы, 0,5 ч. л. гвоздики или имбиря, 0,25 ч. л. тертого мускатного ореха, 2 ст. л. рубленых цукатов, 2 ст. л. рубленых орехов, 500 г пшеничной муки, 2 ч. л. пекарского порошка.Для украшения: белая или цветная