«АНЕЧКА — 1» (медовый)
Компоненты:
мёд — 2 столовые ложки
мука — 2.5 стакана
сметана — 3 столовые ложки
сахар — 1 стакан
яйцо — 1 шт.
сливочное масло — 100 гр.
орехи — 300 гр.
сода — 0.5 чайной ложки
соль
Масло и мёд растопить, добавить сметану, сахар, яйцо — взбить положить соль, соду, орехи, муку. Тесто разделить на 3 части, испеченные коржи смазать кремом, сверху посыпать крошками и орехами.
«МЕДОВЫЙ» Компоненты:мёд — 250 гр.вода — 0.5 стаканамасло растительное — 1 стаканорехи — 1 стаканизюм — 1 стаканцукаты — 2–3 столовые ложкикакао — 1 чайная ложкакорица — 1 чайная ложкагвоздика — 4–5 шт.сода — 1 чайная ложкамукаК меду добавить воду, подсолнечное масло,
«АНЕЧКА — 1» (медовый) Компоненты:мёд — 2 столовые ложкимука — 2.5 стаканасметана — 3 столовые ложкисахар — 1 стаканяйцо — 1 шт.сливочное масло — 100 гр.орехи — 300 гр.сода — 0.5 чайной ложкисольМасло и мёд растопить, добавить сметану, сахар, яйцо — взбить положить соль, соду,
«АНЕЧКА — 3» (медовый) Компоненты:ТЕСТО:мёд — 100 гр.яйцо — 1 шт.сахар — 1 стаканмасло сливочное — 100 гр.мука — 2.5 стаканаорехи — 0.5 стаканасметана — 1–2 столовые ложкиКРЕМ:сметана — 1 стакансахар — 0.5 стаканаГЛАЗУРЬ:сметана — 2 столовые ложкикакао — 2 чайные ложкисахар — 3
«МЕДОВЫЙ — 10» Компоненты:мёд — 2–3 столовые ложкимука — 3.5 стаканаяйца — 2 шт.сахар — 1 стаканмасло или маргарин — 60 гр.водка — 2 столовые ложкисода — 1 чайная ложкаКРЕМ: сметанныйГотовится на паровой бане, но не пугайтесь это быстро.На кастрюлю с кипящей водой ставится
«МЕДОВЫЙ — 11» Компоненты:ТЕСТО:мёд — 2 столовые ложкияйца — 2 шт.сахар — 1 стаканмаргарин сливочный — 100 гр.сода — 2 чайные ложкимука — 3 стаканаКРЕМ:молоко сгущенное — ? банкимасло сливочное — 200 гр.орехи грецкие — 1 стаканГЛАЗУРЬ:сметана — 4 столовые ложкисахар — 6
«МЕДОВЫЙ — 12» Компоненты:ТЕСТО:мёд — 2 столовые ложкимука — 200 гр.сахар — 200 гр.маргарин — 150 гр.яйца — 3 шт.сода — 1 чайная ложкаванилинКРЕМ:сметана — 400 гр.сахар — 100 гр.орехи дробленые — 0.5 стаканаВыход — 2 кг.Мёд помещают в алюминиевую кастрюльку, добавляют соду и на
«МЕДОВЫЙ — 13» Компоненты:ТЕСТО:мёд — 1 стаканнастойка прополиса — 3 столовых ложкисахар — 1 стаканмука — 1 кг.сода — 1 чайная ложкаяйца — 3 шт.КРЕМ:сметана 15–20 % — 1.2 кг.сахар — 1 стаканцедракофе растворимыйСначала запастись достаточно экзотической пряностью —
«МЕДОВЫЙ — 14» Компоненты:ТЕСТО:мёд — 4 столовые ложкияйца — 2 шт.сахар — 1 стаканмаргарин — 250 гр.илисметана — 2 столовые ложкисольсода (погашена)мукаКРЕМ:сметана — ? стаканасахар — ? стаканаЗамесить тесто до густоты сметаны, выпекать на
«МЕДОВЫЙ — 15» Компоненты:ТЕСТО:мёд — 2–3 столовые ложкияйца — 3 шт.маргарин сливочный — 150 гр.сахар — 1 стакансода (погашена) — 0.5 чайной ложкимука — 2 стаканаКРЕМ:сметана — ? стаканасахар — ? стаканаМаргарин растопить с мёдом, яйца взбить с сахаром, добавить муку, соду. Все
«МЕДОВЫЙ — 16» Компоненты:ТЕСТО:мёд — 2 столовые ложкияйца — 2 шт.сахар — 1 стакансода — 2 чайные ложкимука — 2 стаканаКРЕМ 1:масло сливочное — 300 гр.молоко сгущенное — 1 банкаКРЕМ 2:масло сливочное — 300 гр.яйцо — 1 шт.сахар — 1 стаканмолоко — ? стаканаликер — 2–3 столовые
«МЕДОВЫЙ — 17» Компоненты:ТЕСТО:мёд — 2 столовые ложкияйца — 2 шт.сахар — 1 стаканмасло — 100 гр.мука — 2.5–3 стаканаКРЕМ: сметанныйПоставить на огонь, постоянно помешивать до закипания. Снять, добавить 2 ч. ложки соды. Поставить на огонь, опять помешивать до закипания. Масса
«МЕДОВЫЙ — 18» Компоненты:ТЕСТО:мёд — 1 стакансахар — 1 стаканяйца — 4 шт.мука — 4 стаканасода — 1 столовая ложкаКРЕМ:сметана — 700-1000 гр.сахар — 1 стаканВсе компоненты для теста смешайте и оставьте на 3 дня в холодильнике (не в морозильнике).Разделите массу на 3–4 части.
«МЕДОВЫЙ — 19» Компоненты:ТЕСТО:мёд — 3 столовые ложкисахар — 1 стаканкакао — 1 чайная ложкаяйца — 3 шт.сода — 2 чайные ложкимасло сливочное — 50 гр.мука — 3.5 стаканаКРЕМ:молоко — 500 мл.мука — 3 столовые ложкияйца — 2 шт.сахар — 1 стаканмасло сливочное — 300 гр.Все компоненты
4. "МЕДОВЫЙ - 1" ТЕСТО: 2 яйца; 1 ст. сахара - взбить; добавить 3 ст.л. меда, орехи, 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. гашеной соды, 2 ст. муки.КРЕМ:
11. "АНЕЧКА" 2,5 ст. муки; 100 г. слив. масла; 100 г. меда; 1 яйцо; 1 ст. сахара; 1-2 ст. сметаны; 20 шт. толченых грецких орехов. Выпечь 3 сочня, промазать сметаной, верх -
Зефир «анечка» 5 ст. сахаpа и 1 ст. воды сваpить на малом огне до густоты. Снять с огня, слегка остудить. Всыпать в стакан 2 ст. ложки желатина, добавить холодной кипяченной воды до веpха стакана и, помешивая ложкой, довести до набухания. Набухший желатин pаствоpить на водяной