Читайте также
Мягкий термос
«Заграничное кино» во времена моего детства и отрочества было окном в мир — далекий, не всегда понятный, но соблазнительный.Особенно впечатляли импортные дамочки!Дело в том, что, соблюдая нормы советской морали, наши кинематографисты тщательно скрывали
Бутерброды с креветками «Мягкий вкус»
Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 150 г креветок (вареных, очищенных), 2 яйца (сваренных вкрутую), 50 г сливочного масла, 50 г огурцов, 40 г сметаны, 20 г рубленой зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Яйца очистить и нарубить.
Пряник
КомпонентыМука пшеничная высшего сорта – 280 г Молоко – 180 мл Яйцо – 1 шт. Патока – 125 г Масло сливочное – 115 г Сахар – 120 г Разрыхлитель – 2 чайные ложки Сода питьевая – 1 чайная ложка Молотый имбирь – 2 чайные ложки Молотая корица – 0,5 чайной ложкиСпособ
«ПРЯНИК — 1»
Компоненты:мёд — 2 столовые ложкимука — 3 стаканасметана — 1.5 стаканаяйца — 2 шт.сахар — 2 столовые ложкимасло растительное — 2 столовые
Мягкий сыр с вяленым окороком и инжиром «Нега»
— 100 г мягкого сыра— 100 г вяленого окорока— 6 плодов инжира— 6 ломтей формового белого хлеба— 6 ст. ложек оливкового маслаИз хлеба вырежьте кружки и подсушите в духовке или в тостере. На плодах инжира сделайте 4 надреза и
Мягкий сыр
Для получения 1,2 кг сыра:— 7,5–8 л пастеризованного молока— 1?-2 таблетки ацидин-пепсина на 1 л молока (рецепт «Брынза»)— соль — по вкусуТаблетки ацидин-пепсина полностью растворите в половине стакана холодной кипяченой воды. Молоко нагрейте до температуры
Мягкий козий сыр гайскасли
— 10–15 л козьего молока— 1–2 таблетки абомина (рецепт «Домашний сыр фета»)— соль — по вкусуТаблетки абомина растворите в половине стакана холодной воды и добавьте в свежее молоко. Дайте постоять 40 минут, пока молоко не свернется, затем
Мармелад грушевый мягкий
На 1 кг груш — 0,5 кг сахара.Груши очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, залить водой так, чтобы она покрывала груши, поставить на слабый огонь и разварить до мягкости. Процедить, протереть через дуршлаг или сито и варить на слабом
Мягкий отварной картофель
Ингредиенты 4 клубня картофеля. Для приправы: 3 ст. л. светлого соевого соуса, 1 стакан кацуо-буси, 0,5 ч. л. саке (или водки), 1 ч. л. соли. Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками, положить в кипящую воду и варить до готовности. Слить жидкость.
797. ПРЯНИК МЯГКИЙ УЛУЧШЕННОГО КАЧЕСТВА
4 желтка, 3 ложки сметаны, 100 г масла, 2 чайные ложки пряностей, 400 г меда, 100 г сахара, 350 — 400 г муки, 1 чайная ложка соды.Дать меду прокипеть несколько раз, чтобы он потемнел. В растертые с сахаром желтки положить остуженный мед, пряности,
802. ПРЯНИК ВАРЕНЫЙ
4 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 500 г муки.Д л я с и р о п а: 250 г меда, 250 г сахара, 1? стакана воды, ? чайной ложки желтого имбиря и 1 чайная ложка белого имбиря.Из всех указанных в рецептуре продуктов замесить в миске или на
Мармелад вишневый мягкий
1 кг вишни, 550 г сахара.Вишню без косточек подогреть в кастрюле на слабом огне, пока она не пустит сок. Горячую вишню протереть через сито или дуршлаг. Полученное пюре смешать с сахаром и варить на слабом огне до готовности. Посуду с содержимым
ПРЯНИК
С самых незапамятных времен лучшие пряники пекли в Реймсе. В конце XV в., во времена Людовика XII, они пользовались большой известностью, а те, которые делали в Париже, занимали лишь второе место.К концу царствования Людовика XIV и в начале правления Людовика XV было
Мармелад абрикосовый мягкий
Для приготовления мармелада использовать перезрелые плоды, которые для других видов переработки не годятся. Абрикосы разрезать на половинки, косточки удалить, положить плоды в кастрюлю и добавить воду.Подогреть на слабом огне до полного
Мармелад грушевый мягкий
Груши очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, залить водой так, чтобы она покрывала груши, поставить на слабый огонь и разварить до мягкости. Процедить, протереть через дуршлаг или сито и варить на слабом огне до загустения. Незадолго