Рулетики с сырной начинкой

300 г сыра, 100 г майонеза, 2–3 зубчика чеснока, 1 пучок укропа, 1 пучок базилика, 2–3 листа тонкого лаваша, перец, соль.

Чеснок очистить, вымыть, нарубить.

Зелень укропа и базилика вымыть, нарубить (несколько веточек отложить для украшения). Сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень и майонез, посолить, поперчить, перемешать.

Приготовленной смесью смазать лаваш, свернуть в виде рулета, завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник. Затем нарезать порционными кусочками, выложить на блюдо. Украсить закуску веточками зелени и подать к столу.