Закуска из сулугуни с помидорами

400 г сулугуни, 2 помидора, 1–2 зубчика чеснока, 1 пучок базилика, перец, соль.

Зелень базилика вымыть, нарубить. Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Помидоры вымыть, нарезать кружочками, посолить и поперчить. Сулугуни нарезать ломтиками, выложить на блюдо вперемежку с кружочками помидоров. Посыпать закуску базиликом и чесноком и подать к столу.