Картофель, тушенный с копченой грудинкой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Картофель, тушенный с копченой грудинкой

Соотношение продуктов — по вкусу.

Очищенный картофель нарежьте крупными кубиками или дольками. Лук нашинкуйте и поджарьте на сливочном масле. Копченую грудинку нарежьте большими ломтиками. Все это сложите в кастрюлю, залейте водой, добавьте томат-пюре, соль, лавровый лист, накройте крышкой и тушите 40–50 мин.