Читайте также
Перец, фаршированный овощами
Что понадобится:
4 крупных болгарских перца, ? кочана капусты, 2 моркови, 1 корень петрушки или сельдерея, 4 луковицы, растительное масло, молотый перец, соль
И начинаем готовить:
У перцев аккуратно срезать верхушки,
Перец, фаршированный овощами
КомпонентыПерец сладкий – 500 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Коренья пастернака и петрушки – по 1 шт. Картофель – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Масло растительное – 3–4 столовые ложки Брынза тертая – 2 столовые ложки Зелень
Перец, фаршированный овощами
Сладкий перец — 8 штук, морковь — 3-4 средних, корень петрушки — 1 штука, лук — 3 головки, помидоры — 2 штуки, растительное масло — 2 ст. ложки, сахар — 2 ч. ложки, соль и уксус по 1/2 ч. ложки.
Перец промыть, удалить сердцевину, уложить в посуду, залить
Перец, фаршированный овощами
Ингредиенты: По 5 сладких перцев, морковок, по 2 помидора, головки репчатого лука, 2 столовые ложки растительного масла, соль, вода.Способ приготовления: Вымойте овощи. У сладкого перца удалите сердцевину.Лук нарежьте маленькими кубиками,
Перец, фаршированный овощами
КомпонентыПерец сладкий – 500 г Морковь – 2 шт.Лук репчатый – 2 шт.Корень пастернака и петрушки – по 1 шт.Помидоры – 3 шт.Тыква очищенная – 250 гЧеснок – 4 зубчикаМасло сливочное – 1–2 столовые ложкиБрынза тертая – 2–3 столовые ложкиЗелень
Перец, фаршированный в томатном соусе
Для 10 банок вместимостью 0,5 л необходимо: свежего перца — 1,85 кг, моркови -3,75 кг, белых кореньев (пастернак, сельдерей, петрушка) — 350 г, репчатого лука — 600 г, зелени — 65 г, соли — 100 г, сахара — 115 г, пряностей — по вкусу, уваренной
Перец, фаршированный овощами с рисом, в томатном соусе
На 10 банок вместимостью 0,5 л необходимо: свежего перца — 1,8 кг, моркови — 1,7 кг, белых кореньев (пастернак, сельдерей, петрушка) — 130 г, репчатого лука — 400 г, риса -400 г, зелени — 50 г, соли — 100 г, сахара — 120 г, пряностей
Перец, фаршированный овощами
Приготовить фарш: лук, капусту, морковь очистить, промыть, нашинковать тонкой соломкой и обжарить в масле.Добавить в фарш соль, черный молотый перец, мелко нарубленную зелень петрушки, укроп и тщательно перемешать. Стручки сладкого перца
Перец, фаршированный овощами
Отобрать мясистый свежий сладкий перец, очистить его от семян. Подготовить овощной фарш, начинить перчины, полить сметаной или растительным маслом, выдержать полчаса и подавать к столу.Фарш: мелко насечь лук, помидоры, огурцы, морковь;
Перец, фаршированный овощами
5 сладких перцев, 5 морковок, 2 помидора, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, вода, соль.Вымойте овощи. У сладкого перца удалите сердцевину. Лук нарежьте маленькими кубиками, морковь натрите на крупной терке. Томаты нарежьте тонкими
Перец, фаршированный овощами
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:сладкий перец красный – 12 шт.лук репчатый – 1 шт.морковь – 6 шт.чеснок – 1 головкарис – 1 стаканзелень петрушки – 1 пучоколивковое масло – 2 ст. ложкиперец черный молотый, соль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:У перцев
Перец, фаршированный овощами
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:перец сладкий – 8–10 шт.баклажаны, нарезанные кубиками – 300 гцукини, нарезанные кубиками – 1 шт.лук репчатый, нарезанный кубиками – 1 головкапомидор, нарезанный кубиками – 1 шт.чеснок мелкорубленый – 1 ч. ложкагрибы,
Фаршированный перец в томатном соке
Вымыть помидоры и приготовить из них томатный сок. Сок варить на слабом огне 30 минут. Перец, морковь, лук и свеклу вымыть и очистить. У перцев удалить семечки. Морковь и свеклу натереть на крупной терке. Лук нашинковать. Нафаршировать