Салат «Мимоза»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат «Мимоза»

Салат «Мимоза» приготовить весьма просто.

Возьмите банку лосося, сайры или сельди иваси, банку майонеза, небольшую луковицу, 100 г сливочного масла, 100 г сыра, 5 сваренных вкрутую яиц. Все это уложите слоями в небольшую, лучше круглую, салатницу.

1- й слой — яичные белки, натертые на мелкой терке;

2- й слой — сыр, натертый на мелкой терке;

3- й слой — 1/2 банки лосося (или другой рыбы);

4- й слой — 1/2 банки майонеза;

5- й слой — натертое сливочное масло;

6- й слой — мелко нарубленный лук;

7- й слой — 1/2 банки лосося (или другой рыбы);

8- й слой —1/2 банки майонеза;

9- й слой — натертые на мелкой терке яичные желтки.

Готовый салат поставьте на 2 часа в холодильник. При подаче на стол нарежьте порциями-кусочками, как торт.