Пирожки с морковью и яйцами

Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 500 г

Для начинки: яйца — 4 шт., морковь — 2 шт., укроп — 1 пучок, майонез — 2 ст. л., масло сливочное

Морковь мелко нарезать и спассеровать в сливочном масле. Вареные яйца нарезать кубиками. Зелень укропа измельчить. Соединить яйца, зелень, морковь и майонез, перемешать.

Тесто разморозить, раскатать и разрезать на квадратики. На середину каждого выложить по 1 ст. л. начинки, свернуть конвертиком. Противень выстелить пергаментной бумагой, выложить пирожки и выпекать в разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут.