Пирожки с конфитюром из белой черешни

Для теста: мука пшеничная — 2? стакана, маргарин — 200 г, сметана — 100 г

Для начинки: конфитюр из белой черешни

Маргарин нарубить с мукой в крошку, добавить сметану. Замесить некрутое тесто и убрать его на 1 час в холодильник. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм, вырезать кружочки, разложить на них начинку, сформовать пирожки, поставить в разогретую до 180 °C духовку и выпекать 30 минут до румяной корочки. По желанию посыпать сахарной пудрой.