Пирожки с абрикосовым вареньем

Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 500 г

Для начинки: густое абрикосовое варенье — 200 г, крахмал — 1 ст. л.

Для обжаривания: масло растительное

Если варенье недостаточно густое, добавить в него немного крахмала.

Слоеное тесто разморозить, раскатать в тонкий пласт и разрезать на небольшие одинаковые квадратики. Выложить на середину каждой заготовки немного начинки, соединить углы квадратиков. Обжарить пирожки с обеих сторон в разогретом масле.