Пирожки с тыквой и лимоном

Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 500 г

Для начинки: тыква — 150–200 г, лимон — 1 шт., сахар

Для смазывания: яйцо

Тыкву очистить, натереть на крупной терке. Лимон очистить от цедры, нарезать тонкими ломтиками.

Тесто разморозить, разделить на 12 частей, раскатать кружочки. На каждый выложить горсть натертой тыквы, насыпать 1 ч. л. без горки сахара и положить ломтик лимона. Края соединить, чтобы получились треугольники. Выложить на противень, застеленный пергаментом, и смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 20 минут.