Конвертики с клубничным джемом

Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 200 г

Для начинки: джем клубничный готовый

Для смазывания: яйцо

Тесто разморозить, раскатать, разрезать на одинаковые квадратики. На каждый квадратик выложить начинку, соединить края, придавая пирожкам форму конвертиков. Выложить на застеленный пергаментом противень, смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 200–220 °C духовке до готовности. По желанию посыпать сахарной пудрой.