Медовые шампиньоны

300 г шампиньонов, 1 ст. ложка арахисового масла, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 ч. ложка кунжутного масла.

Вытереть грибы влажной бумажной салфеткой и отрезать ножки.

Разогреть масло в воке, добавить грибы и обжаривать 1 мин. на среднем огне. Добавить мед и соевый соус и перемешать с грибами, убавить огонь и накрыть крышкой. Снять крышку и готовить до тех пор, пока сироп не сгустится, мешать до тех пор, пока грибы не окажутся в глазури. Выключить огонь под сковородкой, побрызгать кунжутным маслом и перемешать.

Подавать как горячие, так и холодные как дополнение к блюдам китайского стиля.