Грибной салат с орехами

500 г мяса (куриной грудки), 2 головки репчатого лука, 100 мл майонеза, 2 соленых огурца, 1 свежий огурец, 300 г свежих грибов, 150 г сыра, 200 г ядер грецкого ореха, 1 ч. ложка горчицы, соль, перец по вкусу.

1. Нарежьте небольшими кубиками мясо, соедините с измельченными луком, предварительно отваренными в подсоленной воде грибами, огурцами.

2. Все соедините, перемешайте, добавьте натертый на крупной терке сыр, измельченные ядра грецкого ореха.

3. Заправьте майонезом, посолите, добавьте перец, горчицу и еще раз тщательно перемешайте.