Салат «Любимый»

3 болгарских перца, 300 г белокочанной капусты, 2 головки репчатого лука, 300 г свежих грибов, 1 ч. ложка готовой горчицы, 200 г крабовых палочек, 100 мл растительного масла, 2 ст. ложка уксуса, разбавленного водой, черный молотый перец по вкусу, соль.

1. Грибы отварите в подсоленной воде до полной готовности.

2. Соедините с мелко нарезанными луком, перцем. Все обжарьте на растительном масле.

3. Капусту мелко нашинкуйте, соедините с мелко нарезанными крабовыми палочками и смесью грибов с луком. Тщательно перемешайте.

4. Соедините масло с горчицей, солью, перцем, уксусом, тщательно перемешайте и заправьте салат приготовленной массой.