Шербет сахарный

4 порции

Время приготовления: 15 мин.

1 стакан сахара,

шафран, семена кардамона, кориандр,

2 стакана воды,

200 г пищевого льда.

Шафран, растолченные семена кардамона и кориандра настоять в кипяченой воде, растворить в ней сахар. Процедить после охлаждения.

Полезные советы

Для приготовления этого напитка используйте только эмалированную посуду, а сахар берите коричневый Golden Brown.