Манджони

4 порции

Время приготовления: 30 мин.

300 г риса,

600 г воды,

120 г меда,

60 г воды,

50 г сливочного масла,

перец и соль – по вкусу.

1. Отварить рассыпчатый рис.

2. Горячей водой развести мед. В готовый рис добавить мед, черный молотый перец, сливочное масло, соль. Подать как самостоятельное блюдо.

Полезные советы

При приготовлении можно добавлять молотый красный сладкий перец или неострую паприку, на любителя. Это блюдо сочетается с сухим или десертным красным вином.