КРУПЕНИК МАННЫЙ С ЯБЛОКАМИ
КРУПЕНИК МАННЫЙ С ЯБЛОКАМИ
ПРОДУКТЫ
• 2/3 кофейной чашки манной крупы
• 0,5 л молока
• 2–3 ст. ложки сахара
• 1–2 ст. ложки сливочного масла
• 3 яйца
• 3–4 яблока
• 1 ст. ложка молотых сухарей
• соль по вкусу.
В подсоленном молоке сварить густую манную кашу и остудить. Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Яичные желтки растереть с сахаром и размягченным сливочным маслом. Соединить их с кашей, осторожно ввести взбитые в крепкую пену яичные белки и перемешать.
Форму смазать маслом, обсыпать молотыми сухарями, влить в нее половину подготовленной смеси, сверху «черепичкой» выложить слой яблок. Вылить вторую половину каши, посыпать сахаром и запечь в духовке. Подать горячим или теплым.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
КРУПЕНИК ЯЧНЕВЫЙ С ЯБЛОКАМИ
КРУПЕНИК ЯЧНЕВЫЙ С ЯБЛОКАМИ ПРОДУКТЫ• 400 г ячневой каши• 2 яйца• 2–3 ст. ложки сахара• 2–3 ст. ложки сливочного масла• 200 г варенья• сушеные яблоки и соль по вкусу• молотые сухари.Размягченное сливочное масло тщательно растереть с сахаром и желтками сырых яиц.
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ
КРУПЕНИК РИСОВЫЙ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ ПРОДУКТЫ• 3–5 яблок• 150–200 г риса• 50 г сливочного масла• по 50 г (или по вкусу) сахара и изюма• 5–10 г лимонной цедры• сливки и соль по желанию.Рис перебрать, промыть и сварить из него на воде рассыпчатую кашу. Яблоки промыть, обсушить,
Крупеник
Крупеник 4 ст. рассыпчатой пшенной (или гречневой) каши, 2 ст. протертого творога, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 0,5 ст. сметаны, молотые сухари, соль, сахар по вкусу.В большой миске смешать рассыпчатую кашу, протертый творог, яйца, масло, соль, сахар. Массу выложить ровным слоем
120. Суп манный
120. Суп манный продукты 4 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. манной крупы, 3/4 л воды, 5 картофелин, черный перец, зелень петрушки, соль. Время приготовления – 25 мин. Поджарить на растительном масле манную крупу. Добавить 3/4 л воды и немного соли. Довести до кипения и опустить в
Пудинг манный с яблоками
Пудинг манный с яблоками В кипящее молоко медленно всыпаем манную крупу, добавляем сахар, щепотку соли и варим до готовности. В готовую массу кладем масло, желток яйца и хорошо перемешиваем. Белок яйца круто взбиваем и перемешиваем с охлажденной кашей. Добавляем
Манный суп
Манный суп Разварить 200 г манных круп в воде, а когда хорошо разварятся, влить 2 бутылки молока, положить кусок масла, величиною с куриного яйцо, дать раза три хорошо вскипать, а затем приправить сахаром и корицею.
МАННЫЙ СУП
МАННЫЙ СУП Поджарить на растительном масле манную крупу. Добавить 7–8 стаканов воды и немного соли. Довести до кипения и опустить в суп нарезанный мелкими кубиками картофель. Готовый суп снять с огня, заправить черным перцем и посыпать мелко нарезанной зеленью
Манный пудинг с яблоками
Манный пудинг с яблоками Манная крупа..................5 столовых ложекВода.................................... 2 стаканаЯйцо........................................1 шт.Сахар .......................... 2 столовые ложкиЯблоки ..................................... 2 шт.Молотые сухари ................ 2 столовые ложкиРастительное масло.............2
Манный суп
Манный суп Разварить 100 г манной крупы в воде, а когда хорошо разварится, влить 2 бутылки молока, положить кусок масла величиною с куриное яйцо, дать раза три хорошо вскипеть, а затем приправить сахаром и
Крупеник
Крупеник Рассыпчатую гречневую кашу в горячем виде перемешивают с протертым творогом, солью, сахаром, жиром и сырыми яйцами. Выкладывают массу на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень слоем 25–30 мм, поверхность смазывают смесью яйца со сметаной и запекают.
97. "МАННЫЙ"
97. "МАННЫЙ" 1 ст. сметаны; 1 ст. манки; 1/2 ч.л. соды; 1/2 пачки маргарина; 1 ст. сахара; 3 - 4 яйца; горсть муки. Все смешать и
Крупеник манный со свеклой и творогом
Крупеник манный со свеклой и творогом Ингредиенты:Манная крупа — 120 гСвекла — 4 шт.Творог — 170 гЯйца — 2 шт.Молоко — 350 гПанировочные сухари — 70 гСливочное масло — 20 гСметана, сахар, соль по вкусуСпособ приготовления:Свеклу помыть, запечь в духовке, очистить и пропустить
Суп манный
Суп манный 4 ст. ложки растительного масла, Зет. ложки манной крупы, ? л воды, 5 картофелин, черный перец, зелень петрушки, соль.Поджарить на растительном масле манную крупу. Добавить ? л воды и немного соли. Довести до кипения и опустить в суп картофель, нарезав его мелкими
Крупеник манный со свеклой и творогом
Крупеник манный со свеклой и творогом Ингредиенты:Манная крупа — 120 г, свекла — 4 шт., творог — 170 г, яйца — 2 шт., молоко — 350 г, панировочные сухари — 70 г, сливочное масло — 20 г, сметана, сахар, соль по вкусу.Способ приготовления:Свеклу помыть, запечь в духовке, очистить и
КРУПЕНИК
КРУПЕНИК Требуется: 2 л мясного бульона, 0,5 стакана крупы, 2 картофелины, 2 ст. л. масла, 1 луковица, 1 морковка, соль и специи по вкусу.Способ приготовления. Мясной бульон доведите до кипения. Картофель нарежьте небольшими кубиками и запустите вместе с крупой. Посолите.Лук и
СУП МАННЫЙ
СУП МАННЫЙ Продукты: крупа манная 40 г, молоко 350 г, яйцо 1/4 штуки, масло сливочное 15 г, сахар 3 г, вода 250 г.В кипящую воду медленно засыпать манную крупу, помешивая, чтобы не было комочков, варить 10 минут. Добавить 250 г горячего молока, довести до кипения и снять с огня. Сырое