КАША ЯЧНЕВАЯ ПРОСТАЯ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

КАША ЯЧНЕВАЯ ПРОСТАЯ

ПРОДУКТЫ

• 150 г ячневой крупы

• 0,3 л воды

• 0,2 л молока

• жир или сливочное масло и соль по вкусу.

В кипящую воду засыпать промытую ячневую крупу и варить, помешивая, почти до готовности. Затем влить молоко, добавить жир или масло, по вкусу подсолить и варить кашу до полной готовности. Подать кашу с отдельно приготовленными мясными соусами или обжаренным на сале луком. К каше порционно подать домашнее квашеное молоко или простоквашу.