Ликер с ванилью

На 3 л спирта положите 4–5 г ванили, 4–5 г хорошо вымытой, но не толченой корицы и 3 гвоздики. Добавьте 600–700 г холодной отстоявшейся кипяченой воды и поставьте на две недели на солнце. Потом ликер процедите и смешайте с сиропом из 600–700 г воды и 2–2,5 кг сахара обычным способом.