Студенческая яичница

rav48: А помните студенческую яичницу? Когда есть пара яиц и черствая булка серого хлеба? Хлеб режется острым ножом на кубики примерно 1 куб.см. На горячую сковородку наливается подсолнечное масло, высыпается хлеб, обжаривается до появления на кубиках хрустящей золотистой корочки. Тем временем 2-3 яйца разбиваются в глубокую тарелку, добавляется 15-25 мл. холодной воды, соль. Если есть укроп или петрушка - туда же. Взбивается вилкой. Сухарики в сковородке заливаются этой смесью, накрываются крышкой, переключаются на слабый огонь. Минут через десять, с каким-нибудь "Агдамом" и под КингА....