Канапе с сардинами
На ломтик поджаренного хлеба овальной формы кладут кусочек сардины без костей, покрывают майонезом, смешанным с вареным протертым шпинатом или томатной пастой. Сверху украшают половинкой ломтика лимона без кожицы и зерен.
Хлеб пшеничный — 100 г, сардины — 20 г, томат-паста — 10 г, лимон