Кетчуп вьетнамский

Разогреть до кипения непрерывно помешивая. Кипятить 7 мин. на медленном огне.

0.5 кг томат-пасты, 0.5 л воды. добавить 100 г лука, 0.5 стакана сахара, 1 ст. ложка соли, 10 горошин перца, 5 шт. гвоздик, 1 ч. ложка горчицы, 2 ст. ложки уксуса.