Тартинки с жареной ветчиной, беконом, корейкой или колбасой с яйцами
Нарезку ветчины, корейки бекона или колбасы поджаривают на сливочном масле тонкими ломтиками, отдельно поджаривают яичницу-глазунью, посолив и поперчив по вкусу. На поджаренный хлеб кладут ветчину и яичницу, сверху кружочек огурца и посыпают зеленью.
Хлеб пшеничный — 100 г, ветчина — 70 г, яйца — 2 шт., огурец свежий — 30 г