Соус из авокадо с орехами
Авокадо – 1 шт.
орехи грецкие (ядра) – 3–5 шт.
чеснок – 1 зубчик
листья базилика – 20 г
соль – по вкусу
Приготовление
Мякоть авокадо протереть через сито. Ядра грецких орехов измельчить.
Чеснок растолочь. Зелень базилика промыть и мелко нарезать. Смешать все подготовленные компоненты, подсолить и взбить миксером.