Соус из авокадо и сливок

Авокадо – 1 часть

сливки – 1 часть

соль – по вкусу

Приготовление

Авокадо вымыть, очистить от кожуры, протереть через сито, взбить миксером, постепенно добавляя густые сливки, чуть посолить. Подавать к жареной или отварной курице.