Салат из сырой моркови острый
Морковь – 500 г
кориандр молотый – 1 ч. ложка
перец горький стручковый – ? ч. ложки
масло растительное – 70 г
соль – по вкусу
Приготовление
Морковь нашинковать на крупной терке, добавить молотый кориандр, горький перец, чуть-чуть посолить, полить растительным маслом и все хорошо перемешать, охладить.