Булочки с бананом
Молоко – 0,5 л
бананы – 2 шт.
сахарный песок – 2 ст. ложки
масло сливочное – 1 ст. ложки
дрожжи свежие – 25 г
мука – 800 г
Приготовление
В теплом молоке растворить сахарный песок и распустить дрожжи, затем добавить протертую сквозь сито мякоть бананов и муку, замесить тесто и оставить его на 2 часа в теплом месте, накрыв тканью. Когда тесто подойдет, сформировать булочки и испечь их в духовке на противне 20 мин при 180 °C.