Масло бутербродное креветочное
Креветки отварные – 200 г
масло сливочное – 200 г
яйца, отваренные вкрутую – 2 шт.
морковный сок – 2 ст. ложки
соль – по вкусу
Приготовление
Креветки и яйца пропустить через мясорубку, посолить, растереть с предварительно размягченным до комнатной температуры сливочным маслом и морковным соком. Хранить в холодильнике. Использовать для приготовления бутербродов или в качестве приправы к отварной рыбе, картофелю, овощным гарнирам.