Печенье из ржаной муки

Мука ржаная – 300 г

крупа манная – 200 г

масло сливочное – 200 г

яйца – 2 шт.

мед – 100 г

сода пищевая – ? ч. ложки

соль – по вкусу

Приготовление

Хорошо перемешать сливочное масло, мед и яйца. Добавить смесь муки с крупой, соду и вымесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формочкой или нарезать ножом печенье и испечь в духовке, уложив на смазанный маслом противень.