Торт «Гречишный»

Муки пшеничная – 1 стакан

мука гречневая – 1 стакан

отруби – 1 стакан

яйца – 2 шт.

молоко – 1 стакан

масло сливочное – 100 г

мед – 100 г

соль, сода, лимонная кислота – по ? ч. ложки

Приготовление

Пшеничную, гречневую муку и отруби смешать с яйцами, молоком и сливочным маслом, добавить мед, соль, соду и лимонную кислоту. Хорошо перемешанную массу выложить в смазанную маслом форму и испечь в духовке. Торт украсить кремом и фруктовыми дольками.