Фенхель, запеченный к мясу

Фенхель разобрать на черешки, смазать растительным маслом, уложить на противень и запечь при 200 °C. Обжарить отдельно нарезанный кружочками томат, поперчить, смазать раздавленным чесноком и вложить в запеченный фенхель.