Компот из барбариса с яблоками
Сладкие яблоки разрезать на дольки, удалить семена. Уложить слоями в подготовленные банки яблоки и ягоды барбариса. Залить горячим сиропом и стерилизовать в кипящей воде: поллитровые банки – 15—18 минут, литровые – 22—25 минут.
На 200 г барбариса – 1 кг яблок, 1 л воды, 650 г сахара.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Мармелад из барбариса с яблоками Ингредиенты1/2 кг барбариса, 1/2 кг яблок, 300 г сахара.Способ приготовленияЯблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Вместе с барбарисом залить их небольшим количеством воды и держать на среднем огне до размягчения, после
Компот из барбариса Ингредиенты1 кг барбариса, 500 г сахара.Способ приготовленияБарбарис перебрать, вымыть, очистить от плодоножек и уложить в стерилизованные банки.Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 5 минут. Банки
Компот из ирги с яблоками Ингредиенты1 кг ирги, 1 кг яблок, 500 г сахара, 15 г лимонной кислоты.Способ приготовленияИргу перебрать, вымыть, обсушить. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками.Для приготовления сиропа 1 1/2 л воды довести до
Компот из кизила c яблоками Ингредиенты1 кг кизила, 1 кг яблок, 1 1/2 кг сахара.Способ приготовленияКизил перебрать, удалить плодоножки, вымыть, обсушить. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками.Для приготовления сиропа 2 л воды довести до
Компот из клюквы c яблоками Ингредиенты1 кг клюквы, 600 г яблок, 1,2 кг сахара.Способ приготовленияКлюкву перебрать, вымыть, обсушить. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кубиками.Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить
Компот из персиков с яблоками Ингредиенты1 кг персиков, 500 г яблок, 1,2 кг сахара, 15 г лимонной кислоты.Способ приготовленияПерсики вымыть, обсушить, разрезать по бороздке, удалить косточки. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками.Для
Компот из рябины с яблоками Ингредиенты2 1/2 кг рябины, 2 1/2 кг яблок, 3 кг сахара.Способ приготовленияРябину перебрать, вымыть, обсушить. Яблоки очистить от кожицы, разрезать на 4 части, удалить сердцевину.Для приготовления сиропа 2 1/2 л воды довести до кипения, добавить сахар,
Компот из клюквы c яблоками Ингредиенты: 2 литра воды, 1 килограмм клюквы, 600 граммов яблок, 1,2 килограмма сахара.Способ приготовления: клюкву перебирают, моют, обсушивают. Яблоки моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают кубиками. Для приготовления сиропа 2 литра
Мармелад из барбариса с яблоками Ингредиенты Барбарис – 0,5 кгЯблоки – 0,5 кгСахар – 300 гСпособ приготовления Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Вместе с барбарисом залить их небольшим количеством воды и держать на среднем огне до размягчения, после
Мармелад из барбариса с яблоками Разварить ягоды барбариса и дольки яблок, протереть через сито, добавить сахар и варить до готовности.На 500 г барбариса – 500 г яблок, 300—350 г
Джем из барбариса с яблоками Подготовить ягоды барбариса и удалить семена. Кислые яблоки нарезать дольками. Ягоды барбариса и яблоки разварить с небольшим количеством воды, добавить сахар и варить до готовности.На 500 г барбариса – 500 г яблок, 300—350 г сахара.По этому
Пюре из барбариса с яблоками Приготовить пюре из барбариса и яблок, смешать, подогреть, растворить сахар и расфасовать. Пастеризовать при 85 °С: литровые банки – 25 минут, двухлитровые – 40 минут.На 500 г пюре из барбариса – 500 г яблочного пюре, 200—250 г
Компот из барбариса Зрелые здоровые ягоды промыть и удалить семена. Подготовленные ягоды уложить в банки по плечики и залить горячим сиропом. Пастеризовать при 95 °С: поллитровые – 15 минут, литровые – 20 минут.На 7 л воды – 1—1,2 кг
Компот из барбариса с грушами Сладкие груши с твердой мякотью разрезать на 4—8 частей, удалить семенные гнезда. Уложить слоями в банки груши и барбарис. Залить горячим сиропом и стерилизовать в кипящей воде: поллитровые банки – 15—18 минут, литровые – 22—25 минут.На 1 кг
Компот из барбариса Свежие плоды вымыть, плодоножки удалить, положить в стеклянные банки и залить горячим сахарным сиропом. После этого пастеризовать при температуре 80—85 °С в течение 10—15 минут. Для приготовления сиропа взять 0,5 кг сахара на 1 л воды.На 200 мл сока